最高の休日
今日の朝の星占いを見る。
天秤座は1位！お、幸先が良いぞと思う。
午前中に用事を済ませて午後はゆっくりしたかったため、10時には買い出しへ。
しかしそこで問題発生。
なんと、お財布を忘れる(幸いお店を入ってすぐに気づいた)
なにをやってるんだ…とげんなりして逆戻り。
駐車場でもちょっとしたトラブル(事故ではない)が起こったし、これは別のお店に行けということかな？となんとなく最初のお店をやめ、別のお店に買い物へ行ってみた。
ところで、たまに「これが食べたい！他のじゃダメ！」って気分の時、ないだろうか？
私は昨日からずっとさつまいもの蒸しパンが食べたくて食べたくて。
ホットケーキミックスと卵と牛乳、砂糖とお芋があれば作れるっぽかったので買い物に行ったらさつまいもは絶対買う！と決めていた。
そして訪れたスーパーではなんとさつまいもが3種類！
これは最初のスーパーでは出会えなかった。たぶん。
安納芋、紅あずま、べにはるか…どれにしようか。
悩んだけど、食べきれそうな量の紅あずまに決定。
そのあともまさにこれ！こういうのが欲しかった！という食材がざっくざく。
しかも予算より少しお安く済んだ。
この時点で私の中ではかなりのハッピーデイ。
おかげでかなりいい感じの蒸しパンができた。
ちょっとお高いホットケーキミックスをふんだんに使ってしまったけど、いいのよ。これしかないし。
ちょっと塩味がしてまさにこれ！こういうのが食べたかったんだよ～！というお味。
ケシパンはアンパンのことらしい。
レジで前にいたおばあちゃんはたくさん買っていました。
これまたいい感じのカツオのたたきを購入できたので晩御飯はカツオのゴマ漬け丼。
始めて作ったけどもうね、ため息が出ちゃうほど絶品。
今まで食べたスーパーのカツオのたたきはちょっと生臭くて、大量のオニオンスライスと薬味でごまかしながらなんとか食べるという感じでちょっとだけ苦手だった。
でもこれは全く生臭さもないし、漬けになっているので食感がねっとり濃厚。
半分くらい食べたらかつお節にお湯をかけて作った、簡易カツオ出汁を上からかけてお茶漬けにして食べる。
ほう、とため息。ここは料亭ですか？
なんか目の前に白衣を着た優しい笑顔の板前さんが見える気がする。
間違いなく今までで最高のカツオのたたきの食べ方だった。
美味しい食べ物を食べると多少の嫌なこともなかったことになってしまう。
私の最高は食べものの中にたくさんあるようだ。
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あなたの食べものの思い出を聞かせてください。
海原なぎがあなたの思い出を天然石のブレスレットに仕立てます。
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