筍料理

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昨日の夕食♪
・豆腐のまり揚げ
・筍のおかか炒め
・切り干し大根のサラダ
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豆腐のまり揚げ.
しそがたっぷり♪.
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しその香りに、
食欲がそそられる〜😋

【筍料理】
筍を使った料理といえば、
どんな料理を思い浮かべますか？

筍ごはん
煮物
天ぷら

どれもおいしいですよね❤

筍をバターで、焦げ目が少しつくくらい焼く。
醤油　少々＆カツオ節で、味付け。

これもまた、美味(๑´ڡ`๑)