夏大根は、焼いてみよ〜！

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昨日の夕食♪.
・まぐろのお刺身
・小松菜の胡麻和え
・焼き大根の煮物
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【夏大根は、焼いてみよ〜！！】

冬の大根は、炊くととろっと柔らかでおいしい♪
でも、夏の大根はちょっと違う。
丁寧に焼いてみてください。辛みの強い夏大根も、ほのかな甘みとさっぱりとした風味を出してくれますよ。

大根の両面焼いた後、
ポン酢や麺つゆを少しかけて、からめる。
そんな、大根ステーキもオススメですよ❤