入魂SUSHIパーティー

外国にいる日本人的おなじみの寿司パーティーを開催。

フィンランド人・アメリカ人・アイスランド人と
日本人が腕をふるって
いなりずし、にぎりずし、巻きずし、そしてちらしずし
をつくったのだけれど

一番美しい寿司をつくったのは
フィンランド人だったりした

そんなパーティー。

東京の駒込でシェアハウスをしていたころ
みんなで月に一回ホームパーティーを開催して
毎回たくさんの人がきてくれた
そんな駒込ハウス魂は
ヘルシンキでも健在。

人と時間がどのように溶け合うか
食べ物を介して
空間を介して

一夜きりしかないけど、またそこに来続けたいと思う
肩肘はらないから居心地よくて、そんなパーティーをつくるのが

駒込ハウス魂。

2008-08 -06