クリームソーダの季節

夏になると食べたくなるもの

そうめん・冷やし中華に

クリームソーダ

クリームソーダでも、あの、あのメロンの味のしないメロンソーダにアイスクリームがのったなまめかしい飲み物

今日は我慢できず　手を出してしまいました。

緑色のなんともあま～いシロップにソーダ。もー自然のものでそんな色ないでしょ～というくらいの鮮やかな緑。くぼんだ立体氷をゴロゴロいれて、上からお高くないバニラアイスで蓋をして、かわいらしいさくらんぼをのせてできあがり。バニラアイスが氷とくっついてシャリシャリ。たくさんあるように見えて実はほとんど氷。もっとのみたいのに～　感が再訪を促す　真夏のオアシス　みんな大好きクリームソーダ。

夏です

クリームソーダといえば、メロンソーダですが、別にメロンソーダじゃなくてもいいんですよね。JAS規格にあったフレーバリングされた炭酸飲料にバニラアイスが入っていれば。でもコーラにアイスがのっていても、クリームコーラとは言わず、コーラフロート。アイスコーヒーにアイスクリームがのっていても、コーヒーフロート。クリームコーヒーと言うのは聞いたことありません。謎。謎のクリームソーダ。

クリームソーダ生誕は、明治35年の銀座資生堂パーラー（当時は資生堂洋風調剤薬局）。こちらの一角に設けた日本初のソーダ水とまだ希少だったアイスクリームの製造販売を行う「ソーダファウンテン」コーナーが資生堂パーラーの前身であり、その「ソーダファウンテン」こそが「クリームソーダ」だそうです。

明治30年代は海外からの文化がどんどん入ってきた時代。文明開化、ミルクホールにビヤホール。明治32年、銀座8丁目あたりに日本初のビヤホール「恵比壽ビヤホール」、明治36年には浅草舟和が「みつ豆」がビヤホールならぬ「みつ豆ホール」を開設し始めて喫茶店でみつ豆を販売したとそうです。

なるほど、、明治生まれでしたか。もう少しオールウェイズ三丁目の夕日くらいな世代かと思っていました。

確かに、、文明開化の味がする！　気がする

#日記 #クリームソーダ #明治 #雑記 #文明開化の味がする