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沖縄珈琲探訪③サーカスコーヒー紫竹ブレンド

娘が友達とプリクラをとってきた。最近は加工技術が進み過ぎてマットだった。小遣い多めに渡したら、躊躇なくガチャガチャに1000円使っていた。今時のリトルギャルはこういうことなのだろうか。
摩訶不思議な世の中だが、コーヒーは変わらず僕に平穏を与えてくれる。
京都サーカスコーヒーの紫竹ブレンド。深煎りでボディがしっかりしており、酸味は上品。全体的にはマイルドで飲みやすい。父はこのコーヒーのような女性に育って欲しいと願う。
【コーヒーノート】
京都サーカスコーヒー
紫竹ブレンド 深煎り
インドネシア、エチオピア、コロンビア
マイルド、バランスいい、
飲み始めインドネシアわかりやすく、冷めたらエチオピアでてくる
那覇市安里のmarchで購入

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