まつだい備忘録　2020年9月

３ヶ月ぶりに十日町市まつだいへ

６月に草取りをしてキレイになった畑も…

草が生茂って作物が隠れてしまった。

☆さつま芋　10月にみんなでお芋掘りしますよ！

☆にんじん　本格的な収穫は、11月後半

☆いちじく　10月に収穫予定。鳥さん達、私の分も残しておいてね。

☆茗荷　白い部分は茗荷の花

畑の草をかき分け、かき分け、やっと見つけた茗荷。たくさん収穫できました。

☆赤紫蘇と青紫蘇　来年は、区画整理してたくさん育てよう！

収穫した紫蘇で、今回は紫蘇味噌を作ってきました。

次回は、野菜の加工品などを作る時間も計画に入れて楽しく過ごしたいな。