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Sachiko Alqassab
2022年2月22日 16:37
UAEの内陸、砂漠のオアシスに住んでいます。「あらびっくり、これ美味しい」が口癖かは分かりませんが甘い、酸っぱい、辛いに苦い、喜怒哀楽が強めなアラビア料理が大好きです。私は大雑把、スパイスは入れ物の蓋で測ったつもり。「毎回味が違うけど、美味しい」のが家庭料理の醍醐味じゃろうと開き直るも、「えっと、前はどう作ったっけ?」と過去の自分と交信も上手く行く時もあれば、そうでない時もあり。イラ