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自炊・食いもの関連

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自炊したり、作り置きしたり、食材の下処理をしたり、間食を買ったり。
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#魚

自炊の美学・五か条

田村サブロウです。 タイトルの通り、今回私が投稿する話題は、私の「自炊の美学・五か条」で…

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【毎日投稿#208】鮭の頭はウチの包丁じゃ刃が立たなくて解体できん!

👆上記の件で行ってきた鮮魚店に、今日ふたたび行ってきました。 魚の「あら」を手に入れるた…

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【毎日投稿#207】あちゃあ~! 鮮魚店に行ったらどスゴイもんを貰いそこねた話

👆上記の件で完全に味をしめた私は、もういちど魚のアラをもらおうと、今日また鮮魚店に行った…

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【毎日投稿#206】魚のアラについてちょこっと調べてみた

昨日、鮮魚店でタダで貰えたマグロの血合い👆をすべて消費しました。 おいしかった。料理的に…

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【毎日投稿#198】さかな・さかな・さかなぁ! 鮮魚店に行ったらどスゴイもんが貰えた…

最近、お魚を買ってないな。 スーパーで魚の切り身やら刺し身やら、魚介類系の食材を最近買っ…

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