【職人】note主もオムレツは巻けますが、このオムライスには完敗です。
https://youtu.be/dbY5O0uJCT4
オムライスでチキンライスに卵をかぶせる形のオムライスは作れるのですが、まさか卵に入れてここまできれいに作れるとは。
チキンライスを入れている間に卵に焼き目がつくのですが、早業でめっちゃキレイな仕上がりです。
明日さっそく作れるかトライしてみます。
↓YouTubeの説明欄より引用させて頂いております。
〈オムライス〉
オリーブオイル:少々
バター:少々
鶏もも肉:50グラム
マッシュルーム:20グラム
玉ねぎ:30グラム
白ワイン:少々
バターライス:180グラム
塩胡椒:少々
ケチャップ:50CC
玉子Mサイズ:3個
パセリ:少々
デミグラスソース:お好みで
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動画元
情熱大陸 公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q
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