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21.5枚に１枚

仁尾智（におさとる）

2022.06.28

フライドチキン

きょうは、初めてこのレシピでフライドチキンを作ってみた。あまり普段使わない味の素を計大さじ２杯も使ったり、コンソメと中華だしの素を合わせたり、ブラックペッパーを大さじ１杯も使ったり、とにかくできあがりの味が「濃そう」くらいしか想像できなくて、半信半疑で作ってみた。それでも、味の素は大さじ１杯くらい、ブラックペッパーは小さじ半杯くらいに抑えて、だけど。
これが、ちょっとびっくりするくらい美味かったのだった。美味いと言っても、なんというか……上等な美味しさというよりもジャンクな感じで、コンビニのホットスナック的な美味しさだった。また作ると思う。２度めがあるレシピは貴重。

原稿提出完了

連載の原稿、どうにか完成してきょう提出した。肩の荷が少し下りる。

あさイチ

この取材、たまたま僕も在店している日だった。インタビューに少し答えたけれど、「放送で使うときは連絡します」と言われ、連絡が来ていないので、僕が話したのは使われない模様。

メルカリ

ときどき見に行ってしまう。

ラジオ

先日、ラジオについて書いたときにすっかり失念していたけれど、そういえば、昨夏、J-WAVEの「START LINE」という番組に出演したこともあった。これは確か版元経由でお話をいただいて、事前にzoomでインタビューを受けて、録音した音源を再生する、という形での出演だった。

におみくじ更新

におみくじのnote、更新しています。
３枚めの当たりが出ました！
当たりは、あと８枚。
いま全部で98枚販売済なので、270-98=172。
172枚のうちの８枚が当たりだから、21.5枚に１枚は当たり。
もともと270枚中11枚当たりを入れてるので、24.5454……枚に１枚が当たりだった。少し当たりの確率が上がっている！
チャンス！


そんなそんな。