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21.5枚に1枚
2022.06.28
フライドチキン
きょうは、初めてこのレシピでフライドチキンを作ってみた。あまり普段使わない味の素を計大さじ2杯も使ったり、コンソメと中華だしの素を合わせたり、ブラックペッパーを大さじ1杯も使ったり、とにかくできあがりの味が「濃そう」くらいしか想像できなくて、半信半疑で作ってみた。それでも、味の素は大さじ1杯くらい、ブラックペッパーは小さじ半杯くらいに抑えて、だけど。
これが、ちょっとびっくりするくらい美味かったのだった。美味いと言っても、なんというか……上等な美味しさというよりもジャンクな感じで、コンビニのホットスナック的な美味しさだった。また作ると思う。2度めがあるレシピは貴重。
【揚げずに簡単!さくさくフライドチキン】
— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) January 31, 2022
①胸肉にフォークで穴をあけ、コンビニチキンぐらいにカット
②ビニール袋で胸肉、酒、味の素、コンソメ、中華だしの素、マヨネーズをもみ込み30分漬ける
③片栗粉、小麦粉、ブラックペッパー、味の素を混ぜてまとわせる
④焦げないよう4分焼いて完成! pic.twitter.com/ybUjPsDqMN
原稿提出完了
連載の原稿、どうにか完成してきょう提出した。肩の荷が少し下りる。
あさイチ
この取材、たまたま僕も在店している日だった。インタビューに少し答えたけれど、「放送で使うときは連絡します」と言われ、連絡が来ていないので、僕が話したのは使われない模様。
【告知解禁】店長代理もテレビ好き🕺https://t.co/Bczl5eC9wm pic.twitter.com/rOH5kDi6Dr
— キャッツミャウブックス® (@CatsMeowBooks) June 25, 2022
メルカリ
ときどき見に行ってしまう。
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ラジオ
先日、ラジオについて書いたときにすっかり失念していたけれど、そういえば、昨夏、J-WAVEの「START LINE」という番組に出演したこともあった。これは確か版元経由でお話をいただいて、事前にzoomでインタビューを受けて、録音した音源を再生する、という形での出演だった。
明日(8/20)、J-WAVE「START LINE」内
— 仁尾智(におさとる) (@s_nio) August 19, 2021
●LIVING WITH BUDDY(18:50-18:55)
で肩書のこととか猫のこととか本のこととか話しているはずです。
聴けそうな方はぜひ。
自分では聴かない気がします。https://t.co/VAutnHx0Ij
におみくじ更新
におみくじのnote、更新しています。
3枚めの当たりが出ました!
当たりは、あと8枚。
いま全部で98枚販売済なので、270-98=172。
172枚のうちの8枚が当たりだから、21.5枚に1枚は当たり。
もともと270枚中11枚当たりを入れてるので、24.5454……枚に1枚が当たりだった。少し当たりの確率が上がっている!
チャンス!
そんなそんな。