「牛肉の生食への思い」（焼肉屋のレバ刺しに会いたい）

皆さん、おはようございます。
ryukoです。

今日は自己責任案件…ですかね。
この前、家で「肉寿司」を
作りました。

生のまま使っているので
皆さんには、お勧めしません。（笑）

　　　　　　　　…比婆牛で…

　　　　　　たまたま、いいお肉が
　　　　　　　　　安く買えた。

　　　　　切り落としだったからかな。（笑）

　　　　　少しだけ…生で食べようかな…。

　　　　　　レバ刺しが好きだった。
　　　　
　　　昔は牛刺しを出してくれる店もあった。
　　　今は、なかなかないし…高価だよねえ。

　　　　　　　今日は肉寿司を
　　　　自己責任で家庭にて…。（笑）

　　　　　　炙りにも、しようか。

　　　　他には、夏野菜たっぷり入れた
　　　　　　汁物と生野菜のサラダ。
　　　　　　　最近はまっている
　　　「トリュフ風味のドレッシング」で。
　　　　　　　　　　( *´艸｀)

　　　　写真はトップのものしかないけど
　　　　　見た目は豪華な夕食になった。

　　　旦那ちゃんも楽しそうに握ってくれて。

　　　　　そりゃあ、職人さんみたいには
　　　　出来ないけど…それでも楽しい時間。
　　　　　　　　　ヾ(≧▽≦)ﾉ

　　　　　旦那ちゃんと「いただきます」

　　　　　お寿司を一つ口に入れると
　　　　生でしか味わえない優しい甘みが
　　　　　口に広がって…うん、幸せ。

　　　　　炙りも少し香ばしさがいい。

　　　　　　野菜もたくさん食べたし
　　　　　　たまには…いいよねえ～
　　　　　　　　　　( *´艸｀)

　　　　　　　　　　てか！
　　　　　　　せちがらい世の中だ。
　　　　昔は焼肉屋さんに行くと「レバ刺し」
　　　　　　　　絶対あったし！
　　　　　きっと人気商品だったと思う！！

　　ユッケだってもっと安く気軽に食べれたのに。
　　　　馬刺しも高価でいつもは食べられない。

　　　私は、火を通すと肉の脂をしつこく感じる。
　　　　　　　生肉の方が好きなのだ。
　　　　　あまり沢山は食べないんだけどね。

　　　　　　　　　　　でも…
　　　　　食べたいときってあるじゃん！
　　　　　　　　　　「生肉」　
　　　　　　　皆さんは…ない？（笑）

　　　　　また、焼肉屋さんでレバ刺し…
　　　　　　気軽に食べられる時代が
　　　　　　　帰ってこないかなあ。

　　　　　ユッケや牛刺しも恋しいなあ…。
　　　これって誰に言えば復活してくれるの？

　　　　　今後復活する可能性はないのか？

　　　　誰か！復活させて！！

　　　ないから、家で自己責任で食べちゃう…。
　　　　　　　ユッケや牛刺しも…
　　　　　　でも、店の味と違うのよ！

　　　　　　　　　なんか違う…。
　　　　　　　美味しく作れる方法…
　　　　　　　誰か知らない？(>_<)

　　　　　　　　は！　(；ﾟДﾟ)！！

　　　　　一人で生肉愛が走ってしまった。
　　　　いや、本当に今は我慢してるんだよ。
　　　　　年に数回だけ…食べちゃうけど。

　　　　　　よくないのも知ってるさ。

　　　　　　それが…うちの旦那ちゃんも
　　　　　　　　生肉がスキなの。
　　　　（一応、2人とも牛に限定ですよ）

　　　　　　好き嫌い多いのにねえ…。

　　　　　　　だから…ちょっとある
　　　「罪悪感」が最高のスパイスでさあ。

　　　「今日、ちょっといいお肉買ったよ」
　　　　　　　それが暗黙の合図…

　　　　旦那ちゃんも目をキラキラさせて
　　　　　　　「食べる？（笑）」

　　　　　　2人で…ニヒヒ…(^0_0^)

　　　　　　なんだ！この記事！

　　　　　　なんの内容もないただの
　　　　　　　「独り言」じゃん！

　　　　いや…リーダー「レバ刺し」率いる
　　　　　　　生肉隊への応援記事だ。
　　　　　誰かに復活を頼んだし…。（笑）

　　　念が飛んで…未来が変わるかもしれんし！

　　こんな記事をここまで読んで下さった方には
　　　　　　　　　感謝しよう。

　　　あれ？　肉寿司の話題はどこ行った？
　　　　　　　　　忘れてた！！
　　　　　　　　　　(≧◇≦)

　んもう、何年…
　これを思っているのでしょうか。
　吐き出す場がなかったので
　ついつい書いちゃいましたが…。

　ただ、くれぐれも皆さんは
　真似しないでくださいね。
　ryukoは責任取れませんよ。
　(*ﾉωﾉ)

　　P.S
　　　案外いるのかしら？
　　　生肉愛好家…