旨辛らーめんを浅草で発見！見た目に反してマイルドな辛さが美味しい

こんばんは。

浅草に上陸！
予定まで時間があったのでラーメン屋さんを探すことに。

このご時世でなかなかやっているお店が少ない！

どこかやってるところないかなーと地図を頼りに歩き回り、こちらのお店を発見しました。

らーめん渡邉 (浅草（東武・都営・メトロ）/ラーメン)

辛いもの好きの僕にとってはたまらない色のメニューが！
これは入ってみるしかない！

こちらのお店は鶏白湯がウリのお店のようです。

メニューは白ラーメン（塩）、黒ラーメン（醤油）、赤ラーメン（赤味）とあります。
迷うことなく赤ラーメンをチョイス！

待つこと数分、、

着丼！

期待通りの赤さ！
これは辛さも期待できそうです。

早速食べてみると、、
ん？そんなに辛くない？

強烈な見た目に反して、辛さは意外とマイルド！

期待していた辛さではなかったものの、程よい辛さで旨辛といった感じで優しい飲みごたえです。
鶏白湯の濃厚な味とあいまって深みのある味わいです。

サービスでごはんがついてきたのですが、揚げニンニクとニンニクラードがついていて、お店のこだわりを感じました。

この揚げニンニクとニンニクラードをごはんに少しずつ混ぜながら、スープをかけることで鶏白湯飯の出来上がり！

また違った味わいになるので、ただごはんにスープをかける以上の楽しみを味わうことができます。

全体的に優しめな味わいなので、もっとガツンとくるものがあるといいのかも？

総じてレベルの高いお店なので再訪したいと思います。

ごちそうさまでした。