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Minimalの新たな挑戦、火入れにとことんこだわったガトーショコラ専門店「Minimal The Baking 代々木上原」がオープン
昨日、「Minimal-Bean to Bar Chocolate-」の新業態ガトーショコラ専門店「Minimal The Baking 代々木上原」のお披露目会&新作発表会に参加してきました。6月22日(土)のオープンより一足先にお店と商品を体験してきたので、その様子をレポートします。 「Minimal-Bean to Bar Chocolate-」とは 新しいチョコレート体験を提供するをコンセプトにした、Bean to Bar (カカオ豆からチョコレートができるまでを