地理旅#3「インド編～墓に響く罵声」

五感ダイレクトアタック朝食はバナナとインド定番のチャイ（お茶）。こちらの屋台では１杯16円なり。旧イギリス植民地のインド、特に北部ではコーヒーよりチャイが広く飲まれている。ジンジャーが効いていて、クセになる味わい。熱帯のインドでは、食欲や消化の増進、胃腸を守るためにスパイスが欠かせない。 僕が見たインドは、とにかく五感への刺激が途切れることのない世界だった。刺激的な食べ物・飲み物はもちろん、スパイスと排気ガスと後は何だか良く分からない香りのマリアージュ、あいさつ代わりのエン