ホットクックで夏野菜の八宝菜を作りました。

おはようございます。
今日は昨日作った夏野菜の八宝菜について投稿します。

写真は昨日の夕食です。

ご飯、カレー風味のポトフ、夏野菜の八宝菜です。
夏野菜の八宝菜は以下のサイトを参考に作りました。

【夏野菜で仕上げる八宝菜】JAふれあい食材宅配 |熊本|

以下に作り方を書いておきます。
1.内鍋を天秤の上にのせてゼロ点補正する。
2.もやし1袋のうち、半分を内鍋に加える。
3.豚バラ肉300gのうち、1/3を一口サイズに切って内鍋へ入れる。
4.もやしの残りを内鍋へ入れる。
5.残った豚バラ肉300gのうち、半分を内鍋へ入れる。
6.オクラ1袋を一口サイズに切って内鍋へ入れる。
7.ズッキーニ1袋を半月切りにして内鍋へ入れる。
8.なす3本を半月切りにして内鍋へ入れる。
9.残った豚バラ肉を内鍋へ入れる。
10.人参　1本を半月切りにして内鍋へ入れる。
11.プチトマト1箱を半分に切って内鍋へ入れる。
12.片栗粉大さじ4を内鍋へ入れる。
13.具材総重量の3.75%の醤油と胡麻油を数周掛け回す。
14.八宝菜を選択。

野菜中心の八宝菜で、簡単にできる一品です。