麦茶のおいしい季節🍃
桜が散り始めたと思ったら、気温が高く汗ばむ日も増えてきましたね。
はじめまして。
4月からリハスワーク古河で支援員として勤務をはじめたYと申します。
入社後すぐに任された、ご利用者様へ昼食時に提供している麦茶作り!!
どのような淹れかたが一番おいしいか、日々試行錯誤しております。
水だし、お湯だし、お鍋で沸かす・・・と色々ありますが、
私のおすすめは・・
1.麦茶ポットに麦茶のパックを入れ、浸るくらいの熱湯を注ぎフタをする
2.15分ほど蒸らした後、浄水をポットいっぱいまで入れて冷やす
3.蒸らしたことにより、ふっくらした甘味のあるおいしい麦茶の完成!
季節外れの暑さに体も慣れていないので、水分補給をしっかり出来るといいですね!
ちなみに麦茶には 抗酸化作用(美肌効果)、虫歯予防、胃粘膜の保護作用、熱中症予防などうれしい効果が期待できるそうです。
明日も、みなさんのためにおいしい麦茶作っちゃいます(`・ω・´)b
リハスワーク古河では、見学・相談を随時行っております。
興味がある方はお気軽にお問い合わせください。
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