美の養生食   『豚バラだいこんの羅漢果煮』

羅漢果を使って豚バラを煮てみました。 豚肉は、牛肉・鶏肉と同じように９種の必須アミノ酸をバランスよく含む良質なタンパク質です。（必須アミノ酸は体内で合成出来ないません） 糖質をエネルギーに変える・疲労回復などの効果のあるビタミンB1が豊富なので、女性や白米大好きな方にオススメです。 女性の場合、更年期が近づくと喉の渇きやのぼせ・ほてり、肌の乾燥などの症状に悩まされます。これは加齢とともに津液や血液などの体に必要な潤い（陰液）が不足して起こる症状です。このような状態を中医