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春🌸:おすすめのレシピと店舗(和食)

暖かな陽気と桜開花は束の間、
地震に寒くなったり季節の変わり目と極端で少し不安定な時期が続いてます。。。(;’∀’)
でも春ですものね。旬のおいしいもの食べて自分に優しく、元気付けたい!
ということで。春に合う美味しい和食レシピ、ご紹介です。

[サケとサカナ](新丸子)の店長、シェフ、フードデザイナー内藤さんよりレシピご提供いただきました。「桜鱒と菜花の若狭焼き」は以下リンク内でご紹介中です(英文)。
春のおうち料理、ぜひお試しください。やさしくて春らしい味と旬素材の一品です。
 また、近郊の方、店舗に実際に足を運び舌鼓、質の良い遊び心ある内藤さん作の創作料理とお勧め日本酒ご堪能ください。
落ち着いたリラックスした空間でお勧めの一品もご注文いただけます。

【店舗情報↓】
サケとサカナ
〒211-0006 神奈川県
川崎市中原区丸子通1−638
リリーハイム101

☎:044-789-5397

月曜定休、ランチ営業有。
予約状況はお電話にてお問合せください。

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