![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/147439539/rectangle_large_type_2_640700c278728a463a53e2bca22de26e.png?width=1200)
夫婦で始める小さなカフェショップ - 自分らしい生活を実現できる
夫婦で始める小さなカフェショップ。これは、多くの人が憧れるライフスタイルの1つかもしれません。退職後や、安定した収入がある中での副業としてなど、様々なパターンが考えられますね。
今回は、ある夫婦のケースをご紹介します。
夫は以前、大手企業のサラリーマンでした。しかし、35歳を過ぎた頃から、自分らしい生活を送りたいという思いが強くなってきたそうです。妻とよく話し合った結果、夫婦で小さなカフェケーキ屋さんを始めることにしたのです。
夫は以前から趣味でシフォンケーキを作るのが好きだったそうで、その腕前は家族からも評判が良かったそうです。一方妻は、以前から販売の仕事に興味があり、夫婦でこの事業に取り組むことになったのです。
最初は不安もありましたが、夫婦で力を合わせ、徐々に事業が軌道に乗っていきました。自分たちでケーキを作り、妻が近所の人々に販売する。そして、夫は午後からは自由に趣味の時間を持つことができるのだそうです。
「毎日のように近所の人たちと交流できるようになって、とてもやりがいを感じています」と、妻は喜んでいます。一方の夫も「自分の作ったケーキが喜ばれるのが何より嬉しい。午後からは好きなことに時間を使えるのも魅力ですね」と話します。
このように、夫婦で小さなショップを立ち上げることで、お互いの強みを活かし、自分らしい生活を送ることができているのがわかります。もちろん、最初は不安もあったでしょうが、夫婦で相談しながら、徐々に事業を軌道に乗せていったのだと感じます。
このケースのように、夫婦で協力してスモールビジネスを立ち上げ、自分らしい働き方を実現することは、多くの人にとって魅力的なライフスタイルなのかもしれません。
実際のカフェの現場で学べるカフェ学校なら、短期間でカフェ運営に役立つスキルが身につきます。
詳しくはこちら→現役オーナーから学ぶ、40代からのカフェ学校-オンラインコース
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?