今週お届けのお野菜内容 自然栽培・有機栽培おまかせベジボックス8品目
いつもルーツピュアリィのオンラインショップをご利用いただきありがとうございます。
今週9月15日発送分のベジボックス8品目のお野菜内容をご紹介します！
今週はすべて自然栽培のお野菜がベジボックスに入る予定です。
基本のお野菜（ベジボックスに入る予定です）
〇万願寺とうがらし 1Ｐ（自然栽培 上野升久）
〇空芯菜 1Ｐ（自然栽培 坂田真彦）
〇オクラ 1Ｐ（自然栽培 豊永佐代子）
〇ゴボウ 200ｇ（自然栽培 上野升久）
〇ナス 1Ｐ（自然栽培 山崎幸治）
〇ツルムラサキ 200ｇ（自然栽培 上野升久）
〇四角豆 1Ｐ（自然栽培 山崎幸治）
〇じゃがいも 300ｇ（自然栽培 上野升久）
※お野菜内容は天候等の理由により変更になる場合があります。ご了承ください。産地や種子情報は商品ページをご確認ください。
ベジボックスの野菜を使ったレシピの紹介
●空芯菜と卵のふわふわ炒め
材料 : 空芯菜、卵、にんにく、トウガラシ
調味料 : 砂糖（少々）
みりん（少々）
塩（少々）
ごま油（少々）
作り方 :
①、空芯菜を適当な大きさに切り、卵を溶く
②、ごま油で①を炒める
③、②に調味料を加え味を調えて完成
☆今週のピックアップ野菜
坂田さんの空心菜
過去ベジボックスの投稿でご紹介させて頂きましたが、坂田さんの空芯菜を再度ご紹介です😄
坂田さんは熊本県熊本市北区植木町で自然栽培のお野菜を育てていて、
ピュアリィのブログでご自身の畑をご紹介して頂いてます。
↓坂田さんのブログ記事は以下からご確認できます！
今週はすべてのお客様に坂田さんの自然栽培空心菜をお届け予定です。
空芯菜は中国原産の葉物野菜で太い茎に空洞があり、食感がシャキシャキとしており、１Pで食べ応えがあり、とても美味しいです。油と相性が良いのでさっと炒めて頂いたり、さっと茹でてナムルなどにして頂くと美味しいです！味が淡白ですので、色々な食材と合わせやすいです！是非この機会にベジボックスや坂田さんの空芯菜をお試し下さい😌🎶
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