豆類の収穫が最盛期を迎えています
現在豆類をいただいている上野さんの畑に行って来ました。2週間前に訪れた際はまだ収穫が始まっておらず、白と紫色の花がたくさんついている状態でした。現在はどんどん収穫を進めている状況です。
大きさによって味が変わってくるそうで、収穫しながらこのくらいの大きさがとくに味がのって美味しいからこのサイズを収穫してくださいと味見をしながら収穫のお手伝いをして来ました。
そら豆もあと少しで収穫が始まる予定ですのでお待ちください。
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