タダの白菜サラダに見える？
一般的な白菜と紫色の白菜を使ったサラダ。
炒り卵を振りかけて。
なんか茶色のドレッシングを添えて。
たぶん、こんなイメージのサラダですよね。
黄色いのは炒り卵ではなく豆腐で作っている卵もどき。
先日の自由が丘レッスンで習ってきましたが、めちゃおいしくて、豆乳マヨネーズで和えたら全く卵にしか思えない味だった。
今回はマヨネーズで和えていませんがそれでもおいしい。
豆腐一丁で作ったけど、つまみ食いが止まらない😊✨💖
ドレッシングは柿とりんごジャム。
甘みは砂糖は無しでこの果物を使って、十分な甘さとおいしさのドレッシングになりました。
どこのどなたかわかりませんが、わたしのYouTubeのチャンネル登録が150になってました✨💖✨
登録してくださった方、ありがとうございます～
うれしい💖
サポートしていただいたら、わたしの志である「子どもの舌を育てるご飯を作る」ことに一層エネルギーを注いでいきたいです♡