マルタ産本鮪のあら(背鰭か腹鰭の付け根だと思う)が百円だったから連れて帰った。10cm×18cm厚さ3cmほどの大きな身。骨を避けて切り出した部分は竜田揚げに、残りはよく焼いて喰った。竜田揚げなのに薄味すぎて、別に生姜醤油つけるの巻(笑)。ずるい、ずるすぎる鮪。ごちそう様でした。
23_まぐろ

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