【誰でもできる自炊】名前に似合わずアゲアゲ～！な魚【げんげ】

　不定期更新の「誰でもできる自炊」シリーズ、今年もいろいろな魚にチャレンジしたいと思います！年明け第１弾は、「げんげ」です。お馴染み「魚勝・スーパーグレース」で手に入れました。進行は、この連載初登場、美の伝道師IKK〇（伏字にする意味あるのか？笑）さんです。よろしくお願いいたします。

写真１・げんげの切り身。これがこのあと…