国産へのこだわり
【国産へのこだわり】
滋賀県産の純国産卵のさくら卵、高千穂のバター、生クリーム、四葉クリームチーズ、北海道産小豆、宇治の抹茶粉など、国産にこだわった、安心の材料で作っています。
【さくらたまごとは】
さくらたまごの母鶏は、純国産品種の「さくら」です。この品種は、【国内で唯一】国産鶏種の育種改良に取り組んでいる岐阜県の株式会社 後藤孵卵場で誕生したもので、日本の気候にあうように育種され、「病気に強く」「味が良い」という特徴があります。
実は、日本の市場に流通している卵の国内自給率は96％ですが、卵を生産する鶏の94％は海外からの輸入に依存しており、国産鶏はわずか5％程度。さくらたまごは、大変希少価値の高い商品なのです。
やはり手間がかかっているものは値段も、、、
今の時代口にするもの全てを国産、無添加、などは無理があると思いますが
安心して食べていただけるものを作りたいと思い、国産にこだわっております。
焼き菓子も国産の小麦粉などを使い小さい子供から、おばあちゃん、おじいちゃんも安心して食べられます。
ガトーショコラは余計なものは何も入れないからこそ、チョコレート本来の深みが味わえる、大人のガトーショコラに仕上がっています。
最近私がハマっているのは新商品
【黒糖きな粉】
もう。これでご飯３杯いけちゃいます。笑
東北~九州まで一律600円(6000円以上で送料無料)
【北海道、沖縄、離島は1800円】
となっております。
直接メッセージで購入も可能なっております。
↓メッセージで直接オーダーする方法↓
折り返しこちらからご連絡させてもらいます。
ご要望がございましたら気にせずお伝えください。
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