ホームベーカリーを買って幸福度が上がりました♡
パナソニックの2斤焼きホームベーカリーを最近買いました。
朝のパンが焼けた香り、家族の美味しそうに食べる顔、幸福度が上がった気がします。
面倒くさがりの私が、週に4回くらい焼いています(今だけ?)。
皆さんそれぞれのアレンジ方法があると思いますが、高辻家のアレンジ法をご参考までに紹介します。
<高辻家のアレンジ法>
・全粒粉と強力粉を半々
・砂糖を2倍
・天然酵母イースト使用
・牛乳と水を半々
・電動パン切包丁(クイジナート製)で切る
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