この不思議なジャガイモの正体は⁈

みなさん、ジャガイモはお好きですか？

肉じゃが
フライドポテト
ポテトサラダ
ジャーマンポテト
などなどジャガイモを使ったお料理はいっぱいありますね。大人も子供もジャガイモ料理は好きな人が多いですよね！

そんなジャガイモの種類といえば
男爵
メークイーン
はみなさんご存知かと思います。

それ以外にも新しい品種が続々と出ているんです
品名がありすぎて覚えきれません。。。
そして見た目が似たものを見分けるのはもっと難しい

先日訪れた農産物直売所でジャガイモの名前と特徴が書かれたこんな表がありました。
見た目も特徴も書いてあってわかりやすくて本当にありがたいです

それぞれ違いがあるので見ると面白いですよ～

さて、問題です！
このジャガイモの名前が分かる方いらっしゃいますか？？

紫色の皮の一部の色が赤みがかっていてくぼみがある。見たことある方はいらっしゃいますか？

その名も「デストロイヤ」

じゃがいもとサツマイモを掛け合わせたような外観

じゃがいもの皮が紫色で、目が赤くてマスクをかぶったような外観

プロレスラーのこの方が名前の由来となったジャガイモなんです！

面白いネーミングですよね笑

「デストロイヤ」は通称名で正式名を「グラウンド・ペチカ」といいます

深みのあるコクと味わい、粘りある肉質は栄養価が高く、甘味が強いです

サツマイモ＋栗+じゃがいも　のようなイメージ

火が通りやすく、よく味がしみ煮崩れしませんよ（＾＾）

じっくり焼いてみると中身はキレイな黄色

とっても甘くてしっとりした美味しいジャガイモです

珍しくて見た目もインパクトがあるジャガイモ「デストロイヤ」をご紹介しました。

もし、聞いたことや見たことが無いお野菜を見つけることがあれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

チャレンジをしてみると、新しい味との出会いがありますよ～

今日も皆さんの食卓に笑顔がふえますように♡