モアレビスケット

モアレビスケット作成中ʕ•ᴥ•ʔ

今、オンラインお菓子教室で受講している#英国シュガースイーツマスター　も終盤を迎え、最後はこのモアレビスケット！！

今まで受けてきた講義の総まとめということもあって難しい・・・

ロイヤルアイシングの硬さを数種類作成後、シュガーペーストで巻きバラ作り、色の作成、絞り方、デザインなどなど、、、

心が折れかけましたね笑

でもこの技術、ロールケーキに思う存分活かせそうです！！

華やかで可愛らしいオリジナルのロールケーキを楽しみにしててください^ ^

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