しじみ汁にさよならを

味噌汁が好きだ。和食であればほぼ毎食インスタントの味噌汁を添えて食べているし、時にはパンと一緒に食べることもある。
赤味噌、白味噌、あわせ味噌。様々な具に彩られた温かい汁を飲むと、まさに「臓腑に沁みる」感じがする。

さて、味噌汁といえば最近Twitterで面白い記事を目にした。それがこれだ。

「シジミのみそ汁 身を食べるのはマナー違反？　注意したい2つのポイント」
https://news.