MAY 15 2020　シャトードーゲ2007

水曜日をワインの日にしようって思っていたのですが、やはり、仕事の〆ってことで金曜日が良いのかなぁっと思って、今週は水曜日は我慢して、金曜日の今日、飲むことにしました。

選んだのは、先日購入したシャトードーゲ2007、「1867年のパリ万博博覧会で金賞を受賞した輝かしい歴史を持つ。粘土・砂質石灰土の畑、樹齢約35年。ME50%、CF40%、CS10%。50%を1年樽、残りを大樽にて18-20ヶ月熟成。」とのこと。価格は2,490円。

飲んだ瞬間は酸味を感じましたが、飲んでいるうちに甘さとまろやかさを感じたワイン。13年と年数は経っていますが飲みやすく美味しいっと感じました。さすがサン・テミリオン安定のお味です。

機種：Elmar 90mm f4 (L) + Leica M10 Monochrom