たまには自分で料理！

今日は親が出かけていたので自分でご飯を"鶏手羽元のさっぱり煮"作ってみました👍

材料は、こんな感じです！

鶏手羽元8本

ミリン50cc

醤油50cc

砂糖50g

酢 50cc

今回は料理酒が無かったので使いませんでした…笑笑

作り方などの工程は、省いて、出来上がった品が、こんな感じ！

あと、香り付けにネギの青い部分を一緒に煮込んでます！アクセントにネギを散らしてみました！ネギもちゃんと味が染み込んでいて美味しかったです！

初めてにしては上出来では！？笑
たまには料理もいいと思いました〜
ひと品ひと品作るのに時間もかかりますし
美味しく作るのって大変ですよね、お母さんがどんなに苦労してるかすごい分かりました💦

ってことで是非皆さんも作ってみては！？

男子高校生の手作り料理でした〜