ふりかえり晩ごはん日記2023

月曜日
煮込みハンバーグ
チキンラーメンキャベツサラダ
ごはん

☆ハンバーグはすでに形成されているものを買って、あとはトマトソースと煮込むだけ。肉をこねなくて良いってものすごい楽。
チキンラーメンキャベツサラダは野菜嫌いの息子が食べるかと期待して作ってみたけど、チキンラーメンのスナックだけをきれいに食べていた。

火曜日
おでん
めかぶ納豆ごはん

☆朝からおでんを仕込み。寒いからおでんが食べたくて食べたくて。
子供たちは全く食べてくれない。涙。いいんだ。私が食べたいから作ったんだい。

水曜日
オムライス
コールスロー

☆オムライスのたまごは包まない派。乗せる派。

木曜日
納豆巻き
白菜ねぎショウガ鶏のスープ
キムチ

☆今日は夫がいないのでほぼ何もしないぞ！！
子供たちが寝た後に夜に洗濯はした。
おやつにハーゲンダッツのクリスピー食べた。

金曜日
肉じゃが
山芋の韓国海苔和え
鶏のスープ（きのうの残り）
ごはん

☆金曜日！なんだか今日は疲れた〜。食後の食器洗いと鍋洗いが全然やる気にならない…けど気合い入れて終わらせた。

土曜日
鶏の唐揚げ
ブロッコリーサラダ
わかめのお刺身
お豆腐と揚げ、ネギのお味噌汁

☆仕事帰ってそのままキッチンに立つ。
揚げ物は味付けに悩まなくて良いから楽だけど、キッチンの片付けがつらい。
ゴタゴタな洗い物たちの後片付けをなかなか始められなくて、子供たちが寝た後にのろのろと片付ける。

日曜日
ホットプレートでお好み焼き

☆休みの日はホットプレート率高めです。
副菜なしの一品のみ！
1週間ごはん作りお疲れ様でした。あああ疲れた。

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今年初のふりかえり晩ごはん日記（もう2月だと…）今年は晩ごはんの献立に加えて短い日記もつけることにした。とくに面白みもなく、現実的で何もない日々だけれど、きっといつか振り返りたくなる気がしてるよ。