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れいちゃんを考える

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れいちゃんの過去、普段のぼんやりとした考えのあれやこれや。
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#挑戦

夢が叶った2週間、ありがとうございました

6/18-7/2 小説展示「始発に乗る人々」 無事終了致しましたおはよん!! 1年の半分があっとい…

本日より小説展示『始発に乗る人々』が始まります。

おはようございます^^ 本日より、武蔵小山にある、1人時間を大切にする喫茶食堂kenohiさん…

今目の前に浮かんだ夢を少し言葉にしてみる。

昨年の5月。 それまで願っていたライターになりたい”という夢を叶えました。 以来、「食」…

クリエイターの私が 1ヵ月で18の日雇いバイトを体験してライスワークに必要な環境を徹…

■“やりたいこと”だけで生きるのはまだ少し難しいからライターやマルシェや間借りでのおむす…

また一つ夢が叶いました。

夢だった 『描く』がお仕事になった日どうも。 おかかとカカオ チャッカマンとカッチャマン …

290円のおむすびを15個売るか、310円が10個か。

価格設定の難しさに直面した話。焼肉屋さんでは肉を。 ラーメン屋さんではラーメンを。 そして…

215個のおむすび完売の裏側。

徒歩20秒(れいちゃん速度)のところにお豆腐屋さんがあるんですよ。だから結構お豆腐について考えることが人より多くて…(どゆことよ) よくよく考えたら、お豆腐料理の名付け方って結構雑だなあって気づいちゃったんです。 厚く揚げる、湯の中の豆腐、そして油で揚げた。 しかし、よくよく考えるともっと雑な名づけの食べ物がある事にれいちゃん気づいちゃったのです。 ”梅”に”おかか”にそれから”しゃけ”…。 そう。れいちゃんの愛するおむすびです。 中に入っている具がそのまま名前にな

215個完売。おむすびに出来た行列の光景を思い出して目頭が熱くなる。

れいちゃんのおむすびに とても長い行列が出来ました。“出店者募集” 卒業生向け会報誌で見…