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#320:『納豆菌』ってこんなにスゴイの

安い、体によい、美味しい(一部の地域ではキライな人が多いですが)の納豆ですが、この納豆に欠かせない『納豆菌』は実はスゴイ生命力というのをご存知でしょうか?  
まず、100度の熱湯にも、逆にマイナス一100度の中でも生き残れます。
また酸にもアルカリにも強いです。(PH1~一10の環境下でも生き残る←胃酸にも強い) 他にも紫外線や、人の致死量の1000倍以上のガンマ線(放射線)を照射されても死滅には至らないのだそうです。
さらに、 増殖力も凄まじく、良好な環境下においては30分ごとに倍、倍、と増えていきます。(1個の納豆菌が16時間後には40億個に・・!) さらにさらに、地上から3000mの大気にも分布しているどころか、何と真空の中でも大丈夫なのだとか! このことより、納豆菌は『宇宙から来たエイリアンなのでは?』という意見もあるくらいです。

よかったですね~。エイリアンが毒ではなく私達の健康にやさしい成分で。(笑)  
ちなみにですが、数年前に米国を恐怖に陥れた『炭疽菌』ですが、実は納豆菌と炭疽菌は、どちらも同じ『バシラス属』という同じ菌の属性・・いわゆる『お仲間』ということらしいです。(食中毒を引き起こす『セレウス菌』も同じくお仲間)

本当によかったですね~。 
『納豆菌さま』のご機嫌一つで地球の生物は一体どうなっていたことやら・・・(笑)
私達にやさしく存在してくれている納豆菌・・・・美味しくいただきましょう。

古賀 直樹
▼中野坂上治療院のウェブサイト
http://www.nakanosakaueseitai.com

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