『RE edit north otsu』2020年に開催したローカルライターワークショップ参加者のインタビュー記事001　奥田彩さん

はじめに 2020年9月から開催された「RE edit North Otsu ライティングワークショップ」に参加しました、奥田彩と申します。ワークショップの中でインタビュー記事執筆をさせていただくことになり、料理家である蓮溪邦枝（はすたにくにえ）さんにお話を伺いました。蓮溪さんの許可をいただき、記事を公開させていただきます。 △奥田彩さん 個人のnoteはこちらへ 湖北に移り住んできたからこそ知っている、滋賀の魅力、人々の面白さ。料理家 蓮溪邦枝さん 深い緑、強い赤、白