『ラーメンに行列したのいつ以來だろう・・・』
過日。
目白C山荘ホテルにて現場打合せ。
そうか❗
折角目白来たのだから念願の(笑)丸長に行こう・・・・
こちら、僕のつけ麺人生←オオゲサヤナ を豊かにしてくれた今は無き 中野栄楽のルーツともなるお店で醤油ベースの硬派和風つけそば総本山でもある。
話には聞いていたけど・・・
閉店(14時)間際でもこの行列(^_^;)。
でもメニューもシンプルだし提供までが速いので意外とすんなり入店出来た😀。
ど〜ん 、とメンマつけそば特盛り。
(ちなみに中野栄楽なら「たけのこ、特大」とコール)
ほ〜ら、やはり栄楽の直系(逆か?)だけはある・・・
この丸長、新井薬師前とか荻窪店には行った事有るけど全然違う❗
面白いのはトッピングで、チャーシュー¥250なのに対しメンマは¥400😁も。
だけど食べて納得→甘辛く柔らかく煮付けられていて辛めのつけ汁との相性最高だ。
“割りスープ”のお味も栄楽と相似形だった。
並んだ甲斐が有りました☺
ごちそうさま〜。
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