マギーコンソメがない…「ありそうなスーパー」をまとめたページはこちらです。
「明日のスープはコンソメを使うのに、足りないな…」
保育園の調理現場では、主に次のような方針で「提供する給食・おやつの味付け」を決めていました。
「素材の味を生かすように、薄味をベースに」
「なるべく、化学調味料や添加物を使わない」
とりわけ、汁物の味付けにはこだわります。なにせ、提供頻度が毎日だからです。そのため、「すぐに使えるマギーコンソメ」は大変重宝しました。
（※ マギーコンソメ：着色料・香料が無添加であるコンソメ商品のこと）
重宝するがゆえですが、事前に発注した量を超えて「明日の分までもたない」シーンに何度か直面した経験があります。
そのような苦い経験をラクにする目的で、以下２つのことをまとめました。
１．マギーコンソメを見かけた、１７：００以降に営業中のスーパー
２．商品の陳列棚で探したい、化学調味料無添加のコンソメ３選
（※なお、関東エリアに限ります。ご承知おきください🙇♀️）
マギーコンソメを見かけたスーパー
先に結論ですが、「１７：００以降に営業中のスーパー」において、マギーコンソメを発見できたスーパーは次の通りです。
* イオンスタイル
* ベイシア
* ベルク
* マックスバリュエクスプレス
* ライフ
* コモディイイダ
* 成城石井
* ヨークマート
* 相鉄ローゼン
なお、調査してみた全スーパーとしては、上記に加えて次のスーパーも立ち寄り確認してみました。
* まいばすけっと
* 西友
* ヤオコー
* マルエツ
* サミットストア
* いなげや
* イトーヨーカドー
調査してみたスーパー１６件のうち、９件で「マギーコンソメ」を商品陳列棚で見かけることができました。
化学調味料無添加コンソメの種類
調査した範囲内の話ではありますが、１．ネスレのマギーコンソメ、２．シマヤの無添加コンソメ（顆粒）、マスコットのオーネ コンソメの３種類を見かけました。
https://nestle.jp/product/seasoning/consomme8p/ （参照２０２３年５月９日）
https://www.mascot.jp/lineup/02_04.html （参照２０２３年５月９日）
商品パッケージの見た目が異なるので、商品の陳列棚で探す際のヒントになればと思い、画像を添付しております。
なお、私が保育園の現場で使っていたのは「マギーコンソメ」でしたので、「他にも化学調味料無添加のコンソメ商品がある」のは発見でした。
ちなみにですが、先に示したスーパーにて、成城石井には「マギーコンソメと、シマヤの無添加コンソメの両方が陳列」されていて、相鉄ローゼンは「マギーコンソメと、マスコットのオーネ コンソメの両方が陳列」されていました。
さいごに
実際にいくつかのスーパーに立ち寄り探してみたものの、今回の調査は「ある店舗・ある時期における、商品棚の陳列状況」をまとめたに過ぎません。
つまり、限定的な調査である、と気に留めておくと良いでしょうか。
そんなまとめページでも、「退勤後に近隣のスーパーに立ち寄ってみないと分からない」状況下では、「あったら良かったのにな…」と思う内容だったとふりかえります。
マギーコンソメ、ならびに化学調味料無添加コンソメが見つかることを祈ります🙏
励みになります(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ