ダイエットにオススメのカレー

昨日、お伝えした　「　太らないカレー？！　」
今日の昼食は、雑穀入り寝かせ玄米で、いただきました。
翌日も美味しいですね😊

今回、市販のカレー粉の代わりに、カレーパウダーと　トマトソースを使いました。

❤️作り方
1  オリーブオイルでニンニク、玉ねぎ、ピーマン、キノコ　　をさっと炒めます。
2  1に、サバ水煮缶　1 缶、トマトソース　1瓶を加えます。更に、カレーパウダー　大さじ3ぐらい入れました。（辛さが苦手な場合は、大さ1〜2で）
3   醤油、みりん　大さじ1〜2ぐらいも入れ、味を整えます。
4   15分ほど、煮込んだら出来上がりです。

トロリとした感じはないですが、水っぽくもないですよ。
私は、最後に、買いたてのレタスの外側の葉を二枚ほど入れて、野菜満載に！

カレーのスパイスには、実は、ダイエットに有効な栄養素が、沢山含まれています。市販のカレールーを使わなかったら、ダイエットにオススメです！！
ホントに美味しいので、是非、作ってみて下さいね。

毎日の食から健康に！！
今日もお読みいただきありがとうござました😊