今日15日は、きのこの日🍄

10月、きのこの需要が盛んになることから、日本特用林産振興会が月の真ん中を記念日に制定

約9割が水分で、食物繊維が豊富。
むくみ予防や脂肪の吸収を抑えるだけでなく体外に排出する効果も🙂
食べ過ぎると消化不良を起こすことも。一日の目安は、100gに。