減塩の必要性と弊害についての再考
賛否あると思いますが、私は天然塩をよく採ります。最近は減塩を意識されている方も多いですが。
天然塩は、塩化ナトリウムだけでなくカリウムやマグネシウムといったミネラルを含んでおり、これらは体の健康を維持する上で重要な役割を担います。このため、天然塩の適切な使用は、体内のミネラルバランスを保ちながら塩分摂取の質を高めることができます。
対照的に、精製塩は主に塩化ナトリウムのみを含んでおり、体内のミネラルバランスを崩す可能性があります。
健康な食生活を送るためには、天然塩のよ
