【今日の養生】枝豆。若い大豆。夏のおやつがわりにも◯。やや消化しにくいので、食べすぎ注意。やわらかく茹でて。タンパク質含量は卵並み。カリウム（むくみ対策）、ビタミンも◯。塩を振るなら天日塩にすると不足しがちなマグネシウムも摂れる。平／甘