Qwauso の 田舎暮らし「ドクダミ」
(少し前に書いた記事です。)
祖母はこの花を「ジュウヤク」と呼んでいて、富山の置き薬は有ったが
高価な薬の代わりに、庭の雑草を様々に利用していた。
今年も我が家の庭の隅で沢山咲いている。
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匂いは独特だが、花は綺麗だ。そして私はこの独特な匂いも嫌いではない。
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薬草茶にして毎日飲む。
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あくまでも個人の見解ですが。)
花の季節には焼酎のお湯割りに入れ、その独特な香りを楽しみます。
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ドクダミの花が終われば、梅シロップにした梅の実、青柚子と焼酎のグラスの中に季節が流れます。
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