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茶菓子のはなし

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お茶菓子にまつわるエピソードなど
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#菓子

思い出の黄味しぐれ

最近、外に出るといたるところで春の到来を感じます。 そんな春めいた日にいただいた、思い出…

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夏といえば…鮎!

こんばんは。 8月ももう終わりですね。 このnoteでは、毎月、その月にちなんだお菓子をテーマ…

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葛菓子は体を冷やしてくれる?

和菓子のいいところ。 おいしい、うつくしい・・・などいろいろ上げられると思いますが、 「季節…

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三保の松原を表現する軽羹

5月、ゴールデンウィークが始まったかと思えば、もう6月に差し掛かろうとしています。 5月…

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