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mikabento 419kcal

今日は、お豆腐で作ったほうれん草グラタン!

  • 豆腐グラタン  52Kcal

  • お野菜と酢玉ねぎレモンマリネ 約19kcal

  • 五目ひじき  65Kcal

  • ブロッコリー 約9kcal

  • 大根の甘酢漬け  5Kcal

  • プチトマト 4kcal

  • 雑穀米 128kcal

記載カロリーは一食分の目安

代替え調味料
砂糖→ラカントorエリストール
油→亜麻仁油orグレープシードオイルorオリーブオイルorごま油

3月8日豆腐グラタン

今日のポイント!

パスタやホワイトソースを使ったグラタンはカロリーも高いので
お豆腐とアーモンドミルクでホワイトソースを作り 玉ねぎ・ほうれん草
きのこ類・えび でボリュームを出しました。
ビタミン・ミネラルも摂れて バランス良いグラタンです!
お腹にも優しいので 腸活にもなりますね!
レシピはまた紹介します!

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