なかご（赤坂のラーメン屋さん）　第５１４幕

本日は、５月５日に行った赤坂パワースポット巡りの日に昼食で立ち寄ったラーメン屋さん『なかご』さんをご紹介します。
赤坂見附駅から徒歩３分、赤坂駅から徒歩３分のところにあります。
土日祝日も営業している貴重なラーメン屋さんです。
赤坂近辺で検索して、一番気になったお店。
白暖簾のれんが目立つ店構え、店内もなかなかお洒落！

メニュー（麺）

メニュー（ご飯）

１.純粋豚そば塩＋煮卵（トッピング）

私が頼んだ、このお店の看板メニューのラーメン『純粋豚そば塩＋煮卵』。
豚骨１００％でも、臭みがなく、スッキリ、透明なスープが美味しい。
細麺がスープにバッチリあっている。
トッピングは、チャーシュー、白葱ねぎ、丼から飛び出す九条葱くじょうねぎ、イクラ、キューリの漬物、岩海苔、煮卵がそれぞれ味わい深い。
このビジュアル、最高だね。
茹ゆでた麺も、櫛くしの様な器具ですいて、綺麗に丼に入れている。
一杯のラーメンにここまでも神経を注いで作る。
この心意気！
最高の称号を得るために。
素晴らしいね。
味も最高に満足の一品でした。

２.極ーきわみー煮干し豚そば＋煮卵（トッピング）

息子が頼んだ『極ーきわみー煮干し豚そば＋煮卵』
豚骨ベースに煮干しが合わさったスープ。
ツルツルの細麺が良く合う。
柔らかいチャーシュー、トッピングの岩海苔、イクラ、キューリの漬物、煮干し、白葱、丼からはみ出す九条葱、煮卵が最高の仕事をしている。
好みで、追い煮干し粉、オリーブオイルで味変。
さらに、テーブル上にある、七味、ニンニクを入れればガッツリくる食べ応え。
息子は、久々に美味いラーメンだったと言っていました。🤣

トッピングの煮干し粉とオリーブオイル

３.いくらご飯

ラーメン屋さんに、いくらご飯は珍しい。
息子の頼んだご飯。
少し貰もらった。🤣
普通に美味い！

赤坂パワースポット巡りにぴったりの最高の昼食；ラーメンでした。
お近くにお越しの方は、是非『なかご』さんのラーメンを食べてみてください。
お勧めです。

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