自己紹介 まとめ
違うことをしようと決め、動き出す
けれど、どうしたらいいかわからなかったので、
「起業 地域」などで検索すると、地元で起業を支援するコミュニティがあることを知る。
生まれてからずっと地元に居るのに、全く知らなかった場所。
自分が知ろうとしなかったら、今後もずっと知らなかっただろう。
そこで持ち前の行動力!(ここはよく褒めてもらえる)
早々にスナバの見学の予約を入れ、ここなら!と入会を決めた。
その頃から、管理栄養士として、また果樹園をどう続けていくか、食料自給率を上げるには、みんながうれしい循環づくりをとは、、、
朝食事業をすることは決まっていた。
ただ、どう進めるのか、何が必要かなど全く分からず、コミュニティグループや市商工会の創業支援スクールにも参加し、どう組み立てるのか、なぜやりたいのか?を掘り下げ、掘り下げ、掘り下げ、、、謎の熱も出しながら。
また、普段想いなどを発表する機会がなかったので、緊張の嵐だった。
そんなこんなで、徐々に自分の北極星を見つける
「地域で元気に暮らす人を食でサポートする!」と決めた。
その北極星へ向かうひとつの事業として「朝ごはんのお店をやろう」と。
いつか施設にお世話になるにしても、「寂しいけど、家に居たいんだよね」と話された近所のおばあ様。
病院に入院するなら「窓際がいい」「家に帰りたい」と切望した母。
さらには自分が最期どう迎えたいか、どこで迎えたいか、家で暮らしたいと思ったときにどういう社会でいたいか、どう繋がっていたいか。
色々な思いがごちゃごちゃになった朝ごはん事業が8月30日金曜日からオープンします。
何事も経験、やりながら、スタートがゴールじゃないとたくさん助言をおもらいながら、完璧主義な自分に言い聞かせながら、、
目の前の目標は「塩尻の朝ごはんといえば矢島しより!」と言われるようになること。
まずはそこに向かって、進みたい。
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