旭川 「十割の香 和寒雪割そば」の野菜天蕎麦
鷹栖インター近くの一軒
旭川から札幌へ高速道路に乗る時に利用する、旭川鷹栖インター近くにお店があります。
和寒（わっさむ）は旭川近郊の町で、かぼちゃや雪の下キャベツが名産です。
こちらのお店では和寒産の蕎麦を食べられるようです。
もりそばからセットまで、メニューが豊富です。
カツ丼セット1100円、コーヒー付きは安いですね…！
ちなみにミニ丼ではなく、がっつりレギュラーサイズで出てきますので、お腹のすいた方はぜひ注文してみてください！
サービスでかぼちゃだんごをいただきました。
これも和寒産かぼちゃでしょうか。
もっちり柔らかくて、優しい甘さがとても美味しかったです。
野菜天蕎麦を注文しました。
これで800円は安いですね～!
蕎麦は手打ちでけっこう太麺。
ガシッと歯ごたえがありながら、上品な香りで美味しいです。
野菜天は、玉ねぎやにんじん、かぼちゃなどがたっぷり入ったかき揚げ。岩塩をかけていただきます。
カラッと揚がった衣に、玉ねぎの香ばしさやかぼちゃのホクホク感が美味しいです。
野菜天→蕎麦→お新香、時々切干大根煮。
良いループだと思います。すっかり嵌りました。
旭川はラーメンも美味しいけれど、蕎麦も美味しいですね。
お手頃で美味しいお蕎麦、ごちそうさまでした。
お店情報
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