パグわんわん

北海道を中心とした、グルメと旅の記事を書いています。

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【北海道】【余市】「ホテルLOOP」のディナーコース

余市駅前のワインを楽しむホテル余市駅前にあるこちらのホテル。 もともとあったビルをリノベーションしたのでしょうか、外観は渋めですが、中はインダストリアル風のオシャレな感じです。 余市町と言えば、ニッカウイスキー蒸留所の他、ワインやワイン用葡萄の一大産地としても知られます。 こちらでは素晴らしいシェフとソムリエによる、北海道の山海の幸を使ったお料理と北海道ワインとのペアリングが楽しめるそうです。 コースメニューは食材名のみコースメニュー、これだけを見てもどんな料理が出て

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    • 【ニッカウイスキー】【余市】「RITA’S KITCHEN」で呑む

      ニッカウイスキー　余市蒸溜所で楽しむウイスキーとのマリアージュ 小樽の隣町、余市町。 ニシンなどの海鮮や林檎などの果物が特産ですが、ニッカウイスキー余市蒸溜所もある町としても知られます。 美味しいウイスキーは世界津々浦々ありますが、余市のウイスキーも随一の美味しさを誇っていると思います。 札幌からJRで1時間弱、余市駅から歩いて10分程で余市蒸溜所に行くことが出来ます。 蒸留所の見学は現在完全予約制となっていますが、ショップとレストランは予約不要で利用する事ができます

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      • 【旭川】「お食事の店すず」のトンカツ定食

        住宅街の一軒 東5条、住宅街の中にある食堂です。 昼と夜、両方オープンしているのがありがたいです。 疲れ切った仕事終わり、癒やしを求めて入店。 常連になりたい味と値段安い。 しかもメニュー多い。 こんなに安いってことは、量が少なかったり味はイマイチだったりするものですが… トンカツ定食を注文。 たっぷり8切れのトンカツに、千切りキャベツ、大根とお揚げの味噌汁、小どんぶりサイズのご飯、そして沢庵。 腹ペコの身に嬉しいボリュームです。 サクサク揚げたてのトンカツに、ソー

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        • 【旭川】「緑橋カウンター」の日替わり定食

          中心部の一軒3条通8丁目にあるこちらのお店。 この界隈は緑橋通りと呼ばれ、お店の入るビルは緑橋ビルと言います。 緑橋ビルは築60年を超えるご長寿ビル。 外通りに面して店々が長屋のように連なるビルです。 その日のメニューは一つだけメニューは日替わりで、毎日一つだけのようです。 月…ラーメン 火水木…日替わり定食 金…週替わりカレー （土日祝は定休日） メニューが沢山あるのも嬉しいけれど、一つだけと決まっているのも、忙しい平日には助かりますね。 小さな食堂の優しい料理店

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        【北海道】【余市】「ホテルLOOP」のディナーコース

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          旭川　「居酒屋がんび本店」の豚サガリで焼肉

          豊岡界隈の一軒旭川の豊岡8条4丁目、目立ったランドマークは無いのですが、名店の多い界隈の一店です。 お店の外からも分かるクラシック推し…道産子にとって嬉しい限りです。 店内も昭和へタイムスリップしたような光景（自分は平成生まれのため、詳しくは経験していませんが）。 焼肉屋らしからぬリーズナブルな品揃え。 しかも串物や焼魚など、あまり見かけないものも。 そしてハーゲンダッツを明記する潔さと良心的過ぎる値段…ハーゲンダッツを食べるべきはこのお店かもしれません。 クラシッ

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          旭川　「アラビゴコーヒー東4条店」のモーニング

          住宅街の一軒「アラビゴコーヒー」は、旭川に3店舗を構えるローカル喫茶店です。 カフェよりも喫茶店という名前が似合う、レトロな雰囲気のお店。 今回はモーニングでお邪魔しました。 食べ物は大体何でも揃ってる！？ メニュー、めちゃくちゃありますね! マスターのレパートリーの数、凄すぎる… こちらのお店は、朝昼晩と営業しているのですが、どの時間に行っても満足出来そうな品揃えです。 喫茶店の代名詞、コーヒーはアラビゴオリジナルのコーヒーだそうです。 旭川を代表する花や鳥な

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          旭川　「福吉カフェ」のローストビーフ丼

          ロータリー近くの一軒旭橋のたもと、ロータリー近くのこちらのお店。 もともと製粉工場だった建物をリノベーションしたカフェのようです。 図書館へ寄った帰りにランチで入りました。 ランチメニュー、かなり豊富ですね。 この他、パフェやシェイク、名物常盤焼きといったスイーツメニューも充実しております。 店内はレトロな建築に、明るい色の旭川家具が映えます。 本や雑誌も充実しているので、注文を待つ間も退屈しなさそうです。 ローストビーフ丼を注文。昼から贅沢。 北海道産牛をじっ

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          旭川　「福吉カフェ」のローストビーフ丼

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          北海道・剣淵　「燻し家」のトントロスモーク丼

          剣淵町中心部の一軒剣淵町役場や絵本の館近くにあるこちらのお店。 同じく剣淵町にお店を構える燻製専門店「ゴトウくんせい」さん直営の飲食店だそうです。 燻製と言うと、お酒のアテのイメージですが、今回はランチ訪問。さてどうでしょうか。 ご飯にも合う燻製メニューメニューはスモーク素材を使ったカレーや丼物など、かなり種類豊富です。 カレーや丼物は馴染み深いですが、燻製食材を使用しているのは、初めてかもしれません。 店内は古民家を改装してレトロな雰囲気。 セルフサービスのコー

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          北海道・剣淵　「燻し家」のトントロスモーク丼

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          旭川　「ぶたバルすぎもとキッチン」のポークステーキ

          旭川医大近くの一軒 旭川医科大学近くの緑が丘にあるこちらの洋食屋さん。 旭川にある「すぎもとファーム」の豚肉を原材料に、フレンチシェフが美味しく調理しているそうです。 既に何度か訪れていることからお分かりのように、リピートしたくなるお店です。 豚肉ってこんなに美味しくなるんですか！？ 昼はランチメニュー、夜はバルメニューを提供しているようです。 ファーム直送の豚肉が代名詞ですが、パスタやオムライスなどもありました。 ポークステーキを注文。 サラダ、ライスが付いて

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          旭川　「アジア金星堂」のムルギーカレー

          花咲大橋のたもとにある一軒東5条、花咲大橋に向かう途中にあるこちらのお店。 エキゾチックな独特のお店構えで面白そうですね。 仕事終わりの夜、無性にカレーが食べたくなったので、いざ入店。 超本格スパイスカレーのお店お店に入ると、様々なスパイスの香りが一気に広がります。 メニューも見慣れない種類のカレーが散見される…ムルギーにスラバヤキーマ、パラック…ジパングカレーはいつものカレーでしょうか。 ムルギーを注文。 みじん切りの玉ねぎがたっぷり。 玉ねぎ好きにはたまらない…

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          旭川　「にくよし」の十勝ポロシリ和牛で焼肉

          旭川の繁華街・さんろくの一軒旭川で飲みに行くといえば、旭川駅近くのさんろく街。 様々な居酒屋さんがありますが、今回は焼肉屋さんへ。 にくよしさんは、旭川の焼肉屋さんの中ではちょっとリッチめです。 心して、入店。 十勝清水のポロシリ和牛を堪能メニューは和牛を中心に、多すぎず少なすぎず。 和牛は十勝清水町のポロシリ和牛を使用。 十勝周辺は牛乳も牛肉も美味しいですよね。 ハラミと上ミノを注文。 ハラミは北海道だとサガリと呼ぶことが多いですが、いずれにしてもたまらない部位

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          旭川　「十割の香　和寒雪割そば」の野菜天蕎麦

          鷹栖インター近くの一軒旭川から札幌へ高速道路に乗る時に利用する、旭川鷹栖インター近くにお店があります。 和寒（わっさむ）は旭川近郊の町で、かぼちゃや雪の下キャベツが名産です。 こちらのお店では和寒産の蕎麦を食べられるようです。 もりそばからセットまで、メニューが豊富です。 カツ丼セット1100円、コーヒー付きは安いですね…！ ちなみにミニ丼ではなく、がっつりレギュラーサイズで出てきますので、お腹のすいた方はぜひ注文してみてください！ サービスでかぼちゃだんごをいただ

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          北海道・東川　「旬菜ちば食堂」の銀鱈定食

          ハイソな田舎町の一軒旭川市の隣町・東川町のせんとぴゅあに寄ったお昼に訪れました。 東川町は小さい町ですが、おしゃれでこだわりのあるお店が沢山ありますよね。 ランチは和定食 昼は定食屋さん、夜は居酒屋さんで営業しているようです。 品数多めの健康的な定食、いいですね。 今回は注文しませんでしたが、デザートも美味しいみたいです。 滋味深い銀鱈定食銀鱈定食を注文。 自家製味噌で漬けられた銀鱈は、分厚くて脂乗り抜群。 ご飯は白米と炊き込みご飯を選べたので、炊き込みご飯（

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