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植物ベース食事指標(PDI)の高い食生活は閉塞型無呼吸を抑制する


植物ベース食事指標(PDI)の高い食生活は閉塞型無呼吸を抑制する

Plant-based and vegetarian diets are associated with reduced obstructive sleep apnoea risk.
ERJ Open Research
DOI:10.1183/23120541.00739-2023

以下要約・翻訳 written with ChatGPT4

序文  閉塞性睡眠時無呼吸(OSA)と肥満は、一般に共存します。体重減少と運動は、OSAの管理オプションとして推奨されています。しかし、現在の食事とOSAに関するほとんどの証拠は、カロリー制限に焦点を当てており、食事の質ではありません。

目的 植物ベースの食事指標(PDI)がOSAリスクとどのような関連があるかを決定すること。

方法 米国の国民健康栄養調査に参加した14,210人の参加者から、24時間リコール法を使用して食事情報を提供した横断データを使用しました。PDI - 健康的な(hPDI)、不健康な(uPDI)、プロベジタリアンダイエット指標(PVDI)を決定しました。OSAリスクは、STOP-BANGアンケートを使用して決定されました。食事指標とOSAリスクとの関係を決定するために、ロジスティック回帰が使用されました。

結果 PDI(オッズ比[OR]Q5対Q1=0.81; 95%信頼区間(CI): 0.66–1.00)、hPDI(OR=0.83; 95% CI: 0.69–1.01)、PVDI(OR=0.84; 95% CI: 0.68–1.05)への高い遵守は、OSAリスクと逆の関連がありましたが、不健康な植物ベースの食事の高い消費(OR=1.22; 95% CI: 1.00–1.49)は、OSAと正の関連がありました。
PDIの男性(OR=0.71; 95% CI: 0.56–0.90)対女性(OR=0.93; 95% CI: 0.68–1.28)、hPDIの男性(OR=0.90; 95% CI: 0.68–1.18)対女性(OR=0.77; 95% CI: 0.54–1.09)、およびuPDIの男性(OR=1.13; 95% CI: 0.89–1.44)対女性(OR=1.42; 95% CI: 1.03–1.97)では、性差が観察されましたが、PVDIには観察されませんでした。

結論 健康的なPDIへの高い遵守は、OSAリスクの低減と関連していますが、不健康な植物ベースの食事は正の関連があります。これらの関連の大きさは性別によって異なりました。さらなる縦断研究が必要です。



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- 健康的な植物ベースの食事(野菜、果物、全粒穀物、ナッツが豊富)をする人は、閉塞性睡眠時無呼吸(OSA)になりにくいとERJ Open Researchで発表された研究により明らかになった。
- 精製炭水化物、砂糖入り飲料、高糖度・高塩分食品が多い不健康な植物ベースの食事をする人は、OSAのリスクが高い。
- OSAの人はしばしば大きないびきをかき、夜間に呼吸が停止し、何度も目覚める。これは疲労だけでなく、高血圧、脳卒中、心疾患、2型糖尿病のリスク増加も引き起こす。
- 新しい研究は、植物ベースの食事とOSAリスクの相関を調査する初の大規模分析の一つであり、健康的な植物ベースの食事がOSAの予防または治療に役立つ可能性があることを示唆している。
- 研究はオーストラリア、アデレードのフリンダース大学のヨハネス・メラク博士によって主導され、アメリカの国立健康栄養調査に参加した14,210人のデータを含んでいる。
- 植物ベースの食品が最も多い食事をする人は、最も少ない食事をする人と比較してOSAに苦しむ可能性が19%低く、主に菜食主義の食事をする人もリスクが低い。しかし、不健康な植物ベースの食品が多い食事をする人は、これらの食品を少なくする人と比較して22%高いリスクがある。
- 女性と男性でリスクに差があり、植物ベースの食事は男性のOSAリスクにより強い相関があり、不健康な植物ベースの食事は女性のリスクをより大きく増加させる。
- 研究者は、超加工食品を食べることとOSAリスクの関連、および長期にわたる食事とOSAリスクの相互作用を調査する計画である。
- 欧州呼吸器学会の睡眠障害呼吸部門の責任者であるソフィア・シザ教授(クレタ大学、ギリシャ)は、OSAは頻繁に発生する状態であり、多くの人が自分の診断を認識していないにも関わらず、関連するリスクがあると述べている。この研究の発見は、食事を変えることがOSAの管理や回避に役立つ可能性があることを示唆しており、健康的な食事を採用することの重要性を強調している。

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